Tort cu bere neagra, mascarpone, frosting si crantz toffee

Toata ideea mi-a venit ca trebuia sa fac un tort pentru tatal meu..Oare cu ce.. cum… hmm . Ii place berea, aveam o bere neagra pe undeva,, si am zis sa vedem ce iasa… A iesit o bunatate de dulce pe ceru gurii care deabea il poti uita! “Asta e cel mai bun de pana…

New-York Cheesecake

                Daca vrei un gust dulce acrisor, nici prea prea.. nici nici-nici.. aici dai lovitura! 🙂                        Blat : 250gr biscuit 50gr unt 20 gr zahar brun                        Crema 600gr cutii mascarpone 3 oua 1 lg esenta vanilie  Zeama de la o lamaie Coaja rasa de la lamaie 50gr zahar brun 100 gr zmeura…

Cheesecake marmorat cu cioco..

Un cheesecake la rece, fara coacere si foarte bun. Vorbele zic ca a iesit delicios…. Blat: 300 gr biscuiti 100 gr ciocolata amaruie 50 ml frisca lichida 50 gr unt pentru crema de vanilie: 200 gr mascarpone 200 ml frisca lichida 50 gr zahar pudra 1 pastaie vanilie 1 plic gelatina pentru crema de ciocolata:…